Основни предимства и недостатъци на използването на алуминиево-фолио за опаковане на Mooncake (специфично за-хранителни опаковки)
Основни предимства (съобразени с основните изисквания на опаковката на Mooncake)
1. Висока бариерна производителност за-запазване на свежо-и против-разваляне: Осигурява отлична бариера срещу кислород, влага и ултравиолетови лъчи, решавайки проблемите с окисляването на маслото и гранясването, възстановяването на влагата на паста от лотосови семена/пълнеж от паста от червен боб и напукване на коричката в лунни сладкиши. Срокът на годност при стайна температура може да достигне 60-90 дни (далеч надхвърлящ 30-те дни на обикновените пластмасови фолиа), което е подходящо за пред-фестивално масово производство и транспортиране на лунни торти на дълги разстояния.
2. Висока рентабилност както с текстура, така и с -ефективност на разходите: Той е 30%-50% по-евтин от фолиото от чисто алуминиево фолио и има по-силни бариерни свойства от найлоновото композитно фолио. Неговият метален блясък подобрява качеството на опаковката, отговаряйки на атрибута на подаръка на лунните торти. Отличава се с ярки цветове за печат, ясни шарки и е лесен за изработване на изискани вътрешни торбички за подаръци.
3. Силна адаптивност на процесите за процеси на опаковане на лунна торта: Мека текстура и лесно за нагряване-запечатване, тя може да бъде направена в отделни малки торбички (за единична опаковка на лунна торта) с добра херметичност-запечатване за предотвратяване на изтичане на въздух по време на транспортиране. Може да се комбинира с не-тъкан текстил, картон и др., за да се направят прозорци и чанти за подаръчни кутии, отговарящи на различни нужди от дизайн на опаковки.
4. Устойчивост на влага и масло, съответстваща на характеристиките на лунната торта: корите на лунната торта са с високо съдържание на масло и пълнежи със захар; гладката повърхност на фолиото с алуминиево- покритие е масло- и водоотблъскваща, като избягва просмукване на масло и проблеми с залепването на опаковката. Опаковката остава чиста след отваряне, подобрявайки изживяването при хранене.
5. Лек и преносим, намаляващ логистичните разходи: По-тънък и по-лек от чистото алуминиево фолио, той намалява общото тегло на кутиите за подаръци при същите спецификации на опаковката, намалявайки разходите за складиране и логистичен транспорт.
Основни недостатъци (предимно свързани с-процес/употреба, неприсъщи материални дефекти)
1. Не може да се използва в микровълнова фурна: Металното покритие отразява микровълните и готвенето в микровълнова фурна с включена торба може да причини искри и да повреди микровълновата фурна. Необходимо е да се отбележи "Топлина след отваряне", което увеличава цената на напомнянията за използване.
2. Риск от разслояване за композитни филми (по-лошо майсторство): Ниско{1}}цена и лошо{2}}качествено алуминиево-фолио може да претърпи отлепване на алуминиевото покритие и разслояване на филма при висока-температура и висока-влажност (напр. складиране на лунна торта), ако композитното лепило е неквалифицирано, повлияване на ефективността и външния вид на бариерата.
3. Умерена екологичност с висока трудност при рециклиране: Като композитен полимерен материал, алуминиевото покритие трудно се отделя от пластмасовия субстрат, което го прави не-рециклируемо поотделно от обикновени станции за рециклиране. Най-често се изхвърля като остатъчен отпадък, по-малко екологично чист от едно-слойното PE фолио.
4. Склонност към надраскване на алуминиевото покритие: Тънкото покритие е податливо на загуба на алуминий и излагане на основа поради триене по време на транспортиране и изстъргване от твърди ръбове вътре в кутиите за подаръци, което засяга външния вид на опаковката. Необходимо е да се съчетае с омекотяваща вътрешна подплата (напр. перлен памук).
5. Десикант, необходим в среда с висока-влажност: Въпреки своята бариера срещу влага, опаковката на лунната торта е запечатана среда. Ако влажността не се контролира по време на производството, остатъчната влага в торбата е склонна към кондензация. По този начин десикантите за храна- трябва да се използват като помощно средство, което увеличава разходите за аксесоари за опаковане.






